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Misono ミソノ ux10 牛刀 270mm 包丁 洋包丁 シェフ 研ぎ済 Misono 包丁 洋包丁 シェフ 研ぎ済の詳細情報
商品詳細Misono ux10 シリーズ牛刀刃渡り:約267mm全長:約410mm255gスウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁の最高峰。ハガネ包丁なみの鋭い切れ味と研ぎやすさ。ミソノ ＵＸ10はミソノの登録商標です。「ミソノＵＸ10の特徴」・本刃付け： ミソノＵＸは、熟年の研ぎ師により天然砥で本刃付け済みです。本刃付けにする事でお買い上げ時からすばらしい切れ味と再研磨が効率良く捗ります。・サブゼロ処理： ミソノ ＵＸ10は、サブゼロ処理という焼入れ後に－70℃以下に冷却する特別な処理により高い高度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・黒強化木ハンドル： ミソノＵＸ10は、最高級に相応しい高品質の黒強化木を仕様しています。硬くて丈夫、しかも天然素材の優しさがぴったりフィットします。ニッケルシルバー仕様：ミソノＵＸ10は、鍔とリベットに洋銀（ニッケルシルバー）を仕様し高級感を表現しております。研承400→1000番→ベスター3000番→大谷砥石6000番→森平からす9000番で仕上げ、研ぎ直し済みです。切れ味抜群です。写真を確認お願い致します。即購入ok中古品ですので研ぎスレ等ありますあまり削れてはいないので、形状は良好ですその他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します--------検索用--------牛刀 和牛刀ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁和包丁 堺一文字 堺孝行正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成鍔屋黒崎優高村刃物源泰邦銀三包丁本焼包丁misono グレステンヘンケルス商品の情報カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具商品の状態: 目立った傷や汚れなしブランド: ミソノ
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