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JAPONISEE 三國清三シェフ集大成の大型本 日本語版 初版本 アート・デザイン・音楽の詳細情報
商品詳細日本の風土と四季が生み出し、人が丹精をこめて育てた食材を、三國シェフが全身全霊で仕上げた一皿。美しい写真と5年にわたる入念な取材で三國シェフ30余年におよぶ料理人人生の集大成として、最高級紙と印刷技術で「日本の食材と三國の料理」を記録する。出版社:東京美術頁数:501ページ寸法:29.2×4.5×31.6cm本体は新品状態です。商品の情報カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>アート・デザイン・音楽商品の状態: 未使用に近い
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